150 g Puderzucker
8 Blätter Gelatine
3 Eier
250 ML Sahne
abgeriebene Schale und Saft von 1 Zitrone
1 kleine Dose Ananas

Die Creme zubereiten. Zum Auflösen der Gelatine den Ananassaft nehmen, die kleingeschnittenen Ananas stücke erst untermischen, wenn die Creme fest wird.

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